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食品质量与安全

本科课程门类:理工类 进入专业进修学习
专业介绍

Professional introduction

食品质量与安全专业培养具有扎实的食品学科专业基础知识,熟悉国内外食品质量与安全的前沿理论知识以及现代科学研究方法,掌握科研和撰写学术论文的方法,具备较强的科研能力和广博的知识视野,能够熟练应用国内外学术文献资料,具有较强的动手实践能力,具有理论创新精神以及向权威挑战的批判精神的应用研究型人才。毕业生应具有较高的政治觉悟、良好的文化和专业素养,掌握数学、化学、生物学和食品质量与安全专业基础知识,具有分析解决食品质量与安全检测技术和食品生产营销企业质量管理中一般问题的能力。
专业前景

Professional prospects

“食品质量与安全专业就业前景主要是在食品类企业、政府、事业类单位从事食品生产、食品研发、质量检测、品质控制、卫生监督、质量检测、食品安全等工作。
从业情况

Employment situation

已毕业人员从业情况

  • 公务员
  • 事业单位人员
  • 销售代表
  • 考研
  • 食品/饮料检验
  • 化验/检验
  • 人力资源专员/助理
  • 食品/饮料研发
进入职业测评

在校生期望从业方向

  • 考研
  • 公务员
  • 事业单位人员
  • 食品/饮料研发
  • 食品/饮料检验
  • 科研人员
  • 质量检验员/测试员
  • 食品加工/处理
进入职业测评
薪酬水平

数据来源于网络调查

毕业三年内平均月薪

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